根据目前的实际情况，小苦瓜清茶降糖,因为小苦瓜清茶当中含有许多溶解质，在饮用之后能够降低血液中的糖分。所以完全可以降糖
小苦子果可做成清炒、糖醋、蜜汁、烩等多种味型。推荐的做法是，用开水泡上2-3小时，再用水煮10分钟去除苦味。
随后控干水分备用，起油锅炒香葱姜蒜，加入小苦子果翻炒均匀。
最后加入适量盐、鸡精、糖，继续翻炒，最后淋上少量香油即可出锅。这样制作出的小苦子果味道鲜美，口感清脆，是一款营养丰富、健康美味的小菜。
小苦瓜是微苦味，没有一般的苦瓜苦。
小苦瓜是一年生草质藤本，茎有柔毛，卷须不分裂。
叶片5－7片，裂片边缘有锯齿。单花腋生，黄色，单性花，雌雄同株。
苦瓜繁殖栽培播种繁殖，4月播种，6月定植；或5月直播。