用料
主料：干莲子150g、新鲜百合1包。
辅料：红枣适量、牛奶适量、冰糖适量。
1、莲子先用温水泡发2个钟头左右，新鲜百合一包，红枣适量。
2、莲子泡发好后去莲子芯，百合洗净，红枣去核。
3、莲子和凉水一起下锅，大火煮沸后改中火慢煮。
4、煮至莲子略微松软。
5、下红枣，煮开。
6、下百合煮。
7、下适量的冰糖。
8、下少许牛奶，煮开即可。
1.北豆腐切块后
2.开水焯烫一下沥干水分备用，这样去豆腥，避免豆腐炒碎
3.锅内放油，放入豆瓣酱炒出红油，然后放入豆腐块翻炒；
4.放入开水，没过豆腐即可煮开；
5.大白菜洗净后掰成碎块，然后过一下开水，沥干水分放入盆内；
.6将烧开的豆腐倒入盆内，盖在白菜上，白菜上放葱花；
7.净锅内放油，油温热后关火，然后放入麻椒和掰开的干红辣椒，炸香，浇在菜上即可。
如果水煮的蚕蛹太稀，可以尝试以下方法：
首先，可以将蚕蛹煮更长的时间，增加其熟透度，但要注意不过熟。
其次，可以加入一些淀粉或面粉来增加蚕蛹的厚度，并搅拌均匀，使口感更加丰富。
最后，如果蚕蛹仍然过于稀，可以尝试将其放到小火上慢慢收汁，同时加入适量的水，慢慢熬煮，直到达到理想的浓稠度。通过以上几种方法，可以让水煮蚕蛹更加美味可口。