食材清单
鲜百合 3个 、 西红柿 200g 、 白糖 适量,桂花少许。
将小西红柿清洗干净。
百合洗净,开水烫五秒钟。
步骤/方式三
小西红柿放开水中烫半分钟后捞出到凉水中过凉,把皮都撕掉。
步骤/方式四
小西红柿放百合上,洒白糖和桂花腌制半小时。
要插好看的百合,首先需要挑选健康饱满的花苗,选择夏秋季节进行插种,宜选阴凉处或者早晚避免强烈的阳光照射。在选择土壤时应该注意透气、排水性好,喜欢肥沃酸性的土壤。在插种的时候要深度适中,根部与土壤紧密接触,以利于植株生长。生长期间要给予充足的水分和适量的肥料,及时修剪,清除落叶和病虫害。这样才能种出健康、美观的百合。
用料
鲜百合6个、胡萝卜 半根、莴笋 半根、黑木耳 若干、姜葱蒜 若干、水淀粉 少许
1、 把鲜百合掰成片清洗干净;胡萝卜+莴笋削皮切菱形片;黑木耳浸泡软切小片;姜蒜切片。
2、锅烧水开,放入食盐+食油少许,倒入黑木耳+胡萝卜焯至断生,倒入莴笋+鲜百合微微焯一下快速捞出沥干水分,待用。
3、 锅热油,放入姜葱蒜爆香,倒入焯水的全部食材。
4、 调味:食盐适量+生抽半勺+蚝油半勺+鲜菇粉少许。
5、 最后淋入水淀粉勾薄芡翻炒均匀盛出,装盘。