1. 将花生米头晚上泡上，第二天使用。泡了一晚上的花生米入锅5分钟即可成熟。
2. 炒锅放油烧热，放花椒爆香，放葱姜蒜、干辣椒炒出香味，再放入去皮切成麻将块的南瓜。
3. 翻炒片刻，放入适量盐。
4. 放少许五香粉。
5. 放适量生抽。
6. 翻炒均匀。
7. 放入泡好的花生米。
8. 加入开水与南瓜持平，小火炖煮。
9. 待南瓜炖至软烂，放入青红辣椒。
10. 放少许鸡粉，翻炒均匀，少留一部分汤汁。
花生热饮是一种温暖且具有浓郁花生风味的饮品，适合在寒冷天气中饮用。以下是一种基本的花生热饮的做法：
材料：
- 生花生 1/2杯
- 牛奶 1杯（可以是杏仁奶、椰奶或任何你喜欢的非乳制品奶）
- 糖 适量（可根据个人口味调节）
- 香草精 1/2茶匙（可选）
- 水 1/2杯
- 肉桂粉 或 巧克力碎片（用于装饰，可选）
做法：
1. 将生花生浸泡在水中过夜，以便去皮和软化。第二天，去掉花生的外皮。
2. 将去皮的花生与水和少量糖放入搅拌机中，搅拌至顺滑。这一步可以做成花生奶。
3. 将搅拌好的花生奶过滤，去除残渣，保留顺滑的花生奶液。
4. 将过滤后的花生奶倒回搅拌机中，加入牛奶（或非乳制品奶）、糖和香草精，再次搅拌至完全混合。
5. 将混合好的饮料倒入锅中，用中小火加热至适宜饮用的温度，注意不要烧开。
6. 将热腾腾的花生热饮倒入杯子中，可以撒上一些肉桂粉或放上一两片巧克力碎片作为装饰。
花生热饮可以根据个人口味进行调整，比如添加咖啡或茶做成花生拿铁，或是加入姜汁做成花生姜茶等。这种饮品不仅美味，还富含花生的健康脂肪和其他营养素。
首先准备花生和南瓜切好备用，热锅加油爆香花生，加入南瓜块和适量盐和水，煮开后转小火焖煮10-15分钟，直至南瓜软烂入味，再撒上一些香菜即可食用。除了花生可以提升菜肴口感和颜色，其中南瓜还能补充人体营养物质和加强免疫力。这道花生焖南瓜菜品制作简单易操作，适合家庭和个人一起享用。