酥可以归类为糕点类食品。糕点是指用面粉、糖、鸡蛋等原料制作的甜点，包括饼干、蛋糕、面包、月饼、糕点等。而酥是一种含有脂肪、面粉和糖的甜点，它的制作过程需要用到分层的工艺，使得酥糕的口感具有松脆、香酥的特点。酥的种类繁多，常见的有蛋黄酥、芝麻酥、葱油酥、豆沙酥等等，酥的风味、口感和形状也各不相同。总之，酥作为一种糕点类食品，是人们非常喜爱的小食品之一。
对于糕点类型如蛋糕、饼干和糖果等，应该放在干燥、阴凉和通风良好的地方，防止潮湿和霉菌生长。
对于含有乳制品和水果的糕点，建议在冰箱中储存，以延长保鲜期。在储存之前，最好将糕点包装好，以防止吸收空气中的湿气和异味。
酥心糖的能量 每100克
热量(大卡)436碳水化合物(克) 75.6 脂肪(克)
13.9 蛋白质(克)
6 膳食纤维(克) 4 维生素A(微克) 维生素C(毫克) 维生素E(毫克) 4.85 胡萝卜素(微克) 硫胺素(毫克) 0.1 核黄素(毫克) 0.04 烟酸(毫克) 3.5 胆固醇(毫克) 钙(毫克)
186 磷(毫克)
135 钾(毫克)
148 钠(毫克)
45 镁(毫克)
62 铁(毫克)
6 锌(毫克)
1.52 硒(微克)
1.14 铜(毫克)
0.3 锰(毫克) 0.5