蟠枣树和普通枣树在多个方面存在明显的区别。
首先，从果实的外观和品质来看，蟠枣的果实外形独特且奇异，普遍比冬枣大很多，但其果核并未相应增大太多，这使得食用时更为方便，不会被核咯到牙齿。同时，蟠枣的果面光滑细腻，整齐度高，全红后颜色艳红且光泽度高，触感无沙感，这为其增添了视觉和触觉的双重享受。在品质上，蟠枣的可溶性固形物含量达到30%~35%，部分品种的含糖量甚至高达37%，远高于市场上其他红枣品种。此外，蟠枣的果实皮薄脆无渣，果肉细腻，口感极佳。
其次，从生长特性和适应性来看，蟠枣树具有强阳性、抗寒、抗热、好干燥气候的特性，耐干但不耐水涝，能耐盐碱，除黏土和过湿地外，均能生长良好。这些特性使得蟠枣树在多种土壤和环境条件下都能生长良好。而普通枣树虽然也有广泛的适应性，但在某些方面可能不如蟠枣树表现出色。
最后，从栽培管理来看，蟠枣树需要合理的施肥和水分管理。尽量使用有机肥，降低化肥的比例，以增强树体免疫力，提高果皮的韧性与厚度，有效减少裂果现象。同时，蟠枣树比较喜水，栽植时要使土壤处于湿润状态，保证能有充足的水分吸收。而普通枣树的栽培管理虽然也有其特点，但可能不需要如此精细的水分和施肥管理。
总的来说，蟠枣树和普通枣树在果实品质、生长特性和栽培管理等方面都存在明显的区别。这些区别使得蟠枣在市场上具有更高的价值和更广泛的应用前景。然而，无论是蟠枣树还是普通枣树，都需要合理的栽培管理才能获得优质的果实。
1.果实形状：蟠枣树的果实通常比较奇特，可能具有弯曲、扭曲或奇特的形状，而普通枣树的果实则较为常见，通常呈圆形或椭圆形。
2.果实大小：蟠枣树的果实可能较小，而普通枣树的果实大小可能较为一致。
3.口感和风味：蟠枣的口感和风味可能与普通枣有所不同，可能更加甜美或具有特殊的香气。
4.栽培和用途：蟠枣树可能在栽培上有一些特殊要求，并且可能主要用于观赏或特定的市场需求。普通枣树则更广泛地用于果实食用和加工。
蟠枣树和普通枣树的主要区别在于它们的形态、生长习性、果实特性等方面。
1. 形态：蟠枣树是一种通过嫁接培育出的新型冬枣品种，其形状类似于蟠桃，故得名蟠枣。而普通的枣树则是一种常见的落叶小乔木或灌木，树皮褐色或灰褐色，有长枝，短枝和无芽小枝（即新枝）比长枝光滑，紫红色或灰褐色，呈之字形曲折，具2个托叶刺
2. 生长习性：蟠枣树喜欢温暖，耐寒性强，可以忍受零下35度的低温，适合生长在空气湿度为30%、排灌良好的环境中 而普通的枣树则是一种落叶小乔木或灌木，对光照要求严格，抗风能力弱，园地选择时，应选择在光照充足、背风之处
3. 果实特性：蟠枣的果实个头大于普通冬枣，果皮较薄，口感鲜脆细腻，单果重量约40克，果实横径约7.5厘米，耐储存和运输 。而普通的枣树果实则较小，果皮较厚，口感较为粗糙。