云南资源丰富但并不发达的原因可能包括以下几点：

地理环境和交通能力不足：云南位于云贵高原，地形崎岖，交通不便，这在一定程度上限制了经济发展。交通不便使得云南的资源开发受到限制，也难以吸引外来投资和人才。

经济发展起步较晚：尽管云南拥有丰富的自然资源，但经济发展起步相对较晚。改革开放后，云南的经济才开始快速发展。然而，与沿海地区相比，云南的经济发展还是存在一定的差距。

产业结构单一：云南的产业结构相对单一，主要以传统的农业和林业为主。尽管近年来旅游业得到了快速发展，但旅游业对经济的贡献还相对有限。

政策和投资环境：政策和投资环境也是影响经济发展的重要因素。尽管云南拥有丰富的资源，但政策和投资环境可能不如其他地区优惠，这使得外来投资和人才不太愿意进入云南。

教育和人才：教育和人才是经济发展的关键因素之一。尽管云南的教育水平近年来有所提高，但与发达地区相比，云南的教育和人才还是存在一定的差距。

综上所述，尽管云南拥有丰富的自然资源，但由于地理环境、交通能力、经济发展起步较晚、产业结构单一、政策和投资环境以及教育和人才等因素的影响，云南的经济发展相对较慢。然而，随着国家对西部地区的重视和支持力度加大，以及云南自身努力改善投资环境和发展新兴产业，未来云南的经济发展还有很大的潜力。