维生素C（Vc）是一种重要的水溶性维生素，对于植物生长发育具有重要作用。在葡萄种植中，Vc原粉的应用主要体现在以下几个方面：
促进生长：Vc可以促进植物的生长，提高作物的产量和质量。
提高抗病能力：Vc具有很强的抗氧化作用，可以增强植物的抵抗力，减少病害的发生。
有:西红柿，胡萝卜，白萝卜，青菜，大白菜，土豆，牛肉，羊肉，鲫鱼，武昌鱼，大虾，螃蟹，黄鳝，泥鳅，鸡肉，鸭肉，鹅肉等，都是属于原材料的食品。
VC高的水果有猕猴桃，vc特别丰富。
其他常吃的水果vc比较丰富的还有苹果，橘子，橙子，葡萄等，冬季时vc较为丰富的也还有草莓等。