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承德医学院附属医院中心实验室成立于1998年，现位于南院区综合楼，拥有两个实验中心（实验研究中心、实验动物中心）。
中心实验室：
实验研究中心位于综合楼6层，占地面积1400平方米，主要承担与全院科研工作有关的各项实验技术指导工作，目前科室工作人员共10名，其中博士3人，硕士3人，学士4人；教授2人，主任检验技师1人，副教授1人，副主任检验技师1人，中级职称1人，技师4人。实验研究中心主要从事恶性肿瘤发生、转移早诊及靶向治疗方面的研究。主要仪器包括Thermal多功能酶标仪和EPPENDORF普通和原位PCR、Thermal微量核酸检测仪、Azure 化学发光检测仪、Beckman分选流式细胞仪、AZUYAMA组织芯片机、美国ECHO普通和荧光照相系统等大型仪器设备。
实验动物中心位于综合楼8层，拥有400平方米SPF级屏障系统，用于小鼠、大鼠和豚鼠的饲养和繁育。其中，大鼠IVC 有50笼位，小鼠IVC 560笼位，大鼠开放饲养240笼位，小鼠开放饲养2240笼位，豚鼠开放饲养72笼位。承担全院科研和教学相关小动物饲养、繁育和模型制备等实验技术指导工作。
承德的锅包肉是一道非常有名的传统名菜，在当地有很多餐厅和摊位提供这道美食。要找到最好吃的锅包肉，您可以尝试以下几种方法：
搜索当地美食推荐平台：您可以在互联网上搜索承德的美食推荐平台，这些平台通常会有很多用户评价和推荐，您可以根据这些评价选择餐厅。
询问当地居民：您可以向当地的居民询问，询问他们平时在哪里吃锅包肉，哪个餐厅的锅包肉最好吃。他们可能会给您一些非常有价值的建议。
尝试不同餐厅：您可以尝试去几家不同的餐厅，品尝他们的锅包肉，然后找出最好吃的那一家。在品尝过程中，您可以注意比较不同餐厅的锅包肉的口感、味道和调味等方面。
总的来说，承德的锅包肉是一道非常有特色的传统名菜，您可以通过搜索、询问和尝试不同的餐厅来找到最好吃的锅包肉。
在承德附近的小酒坊通常需要获得相关的生产经营许可证和酿酒许可证，以确保生产过程安全卫生、产品质量合格。此外，还需要遵守当地的有关税务、食品安全、环保等相关法律法规，并进行相关税务登记和申报。
因此，经营小酒坊通常需要办理一些手续，以确保合法经营，并保证产品质量和消费者权益。需要特别注意的是，每个国家或地区的法律法规可能不同，具体手续要求可能会有所差异，经营者需要具体咨询当地相关部门或法律顾问。