能吃。酒精本身对人的身体不会造成伤害，且酒精喷在水果表面是用于消毒，并且在很短时间内就会挥发，不会有残留。不过再吃水果时，还是应该用流动的清水冲洗一下。
酒精可以去除指纹油脂，但不一定能完全去除指纹的纹路。因此，如果您的指纹被酒精喷在上面，可以使用柔软干燥的毛巾轻轻擦拭，但最好不要使用力过大。此外，如果您需要保护指纹的完整性，最好避免使用任何化学物质去除指纹，例如乙醇或丙酮。
如果您必须使用这些化学试剂，使用前最好进行测试，以避免永久性损坏指纹。
能吃的。在疫情防控上，用酒精喷水果也是一种消毒方式。喷洒过少量酒精的水果，经水冲洗后，更加安全，而且是不影响食用的。