主料2人份
嘟噜子250克
辅料
豆瓣酱1勺
葱5克 姜3片 蒜3瓣 八角2个 香叶2片 桂皮5克 植物油1茶匙 白糖3克 生抽5克 料酒5克 红尖椒。做法如下1准备材料，嘟噜子清洗干净，沥干水分备用，锅中放植物油，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶，下入一勺豆瓣酱。2用小火炒出浓郁的酱香，下入嘟噜子大火翻炒，沿锅边烹入料酒。3适量添加热水，加点白糖和生抽调味，盖上锅盖焖上2分钟，大火翻炒均匀，收汁即可出锅
生呗是一种源于中国北方地区的民间说唱艺术形式，属于曲艺的一种。它通常由一位表演者用快板、鼓点伴奏，边打边唱，内容多涉及历史故事、民间传说、社会生活等。生呗的特点是节奏明快、语言生动、表演夸张，具有很强的地方特色和娱乐性。
用料
鲜活大虾 2斤
蒜 葱 适量
姜 5片
香菜 适量
小米辣 适量
柠檬 1-2个
高度白酒 适量
酱油 3勺
糖 3勺
蚝油 4勺
盐 3克
辣椒油 适量
白芝麻 适量
紫洋葱 1个
白醋 2勺
1、虾 一定要活的！ 洗净 用适量高度白酒腌15分钟左右 然后开背 去虾线
2、准备配料 葱姜蒜香菜 洋葱 小米辣切末
3、柠檬皮用盐搓一下，切片 去籽（不去籽的话第二天会很苦）
4、准备料汁 白芝麻 辣椒油 盐 酱油 蚝油糖 白醋等等 （可根据自己口味调）
5、加所以准备好的配料
6、加虾 充分搅拌均匀 放冰箱冷藏 至少得4个小时吧 时间越长味儿越浓