选择合适的塑料瓶材质是关键。PP、HDPE等耐高温材质的塑料瓶可以安全装载开水饮用。而PET、PC和PVC材质的塑料瓶则不适合装载开水或长时间存放热水。在使用塑料瓶时，应注意检查材质标识，避免使用质量不佳的产品。
塑料瓶在海里需要数百年才能腐烂，因为塑料属于非常难降解的一种物质，海里面的细菌很少有可以降解塑料的。
塑料在海里漂浮了很多年，可能只会遇到一些可以降解他的细菌
用塑料瓶装酱油，调味品或者醋是可以的，但是需要注意一些事项。首先，塑料瓶的材质需要是食品级的，并且要确保瓶子没有损坏、变形或者渗漏。
其次，在倒酱油或醋之前，需要将瓶口清洗干净，并确保瓶盖拧紧。
最后，需要将瓶子放在阴凉、干燥的地方保存，避免阳光直射或者高温环境，以延长酱油和醋的保存时间。