咸萝卜干属于第30类商标，涵盖的是食品、调料等与饮食相关的商品。在商标分类中，每一类都代表了一类商品或服务，以便于商标的管理和分类。因此，对于商标申请人来说，选择正确的商标分类非常重要，它将直接影响商标的申请和保护范围。
而咸萝卜干作为一种食品，其所属的第30类商标涵盖了许多类似的商品，如腌菜、酱料、香料等，因此商标申请人在选择商标分类时，需要认真考虑其商品的特性和所属范畴。
腌制方法如下：
2. 在切好的萝卜丁中加入适量的盐，搅拌均匀后腌制半个小时，以杀出萝卜中的水分。
3. 将腌制好的萝卜丁中的水分倒掉，用清水冲洗一下萝卜丁，避免萝卜太咸。
4. 在冲洗后的萝卜丁中加入适量的糖和醋，搅拌均匀。
5. 将腌制好的萝卜丁装入密封的容器中，每天用筷子翻动一次，让萝卜丁均匀受热和味道。
6. 大约腌制一周后，萝卜丁就可以食用了。
晒制方法如下：
青萝卜清洗干净，无需去皮，先切成厚片，再切成均匀的条状。
放到干净盆中加1勺食盐揉搓后放到通风的工具中在太阳底下晒到萝卜卷曲，用手摸还有弹性时。
晒到8成以上干后，放入一个大一点的容器，加入烧开的热水，彻底的浸泡开并用手挤干水份。
加入1勺糖、2勺辣椒面、1勺花椒粉、1勺鸡精、1勺小米椒，锅里烧点热油淋上去，更香咯！用筷子彻底的搅拌均匀即可。
晒制时注意：萝卜条要按视频中来回交叉的挂入衣架，这样更好的通风和采光，后面直到晒干都不用去动；最好放冰箱这样不容易发霉，也可以保存时间比较久。