玉米须儿的高度因玉米品种、生长环境和生长阶段而异，无法给出一个具体的数值。通常情况下，玉米须儿在玉米成熟时，其长度可以达到几十厘米，甚至一米以上。玉米须儿是由玉米雌花的花柱和柱头组成的，具有吸收水分和养分的作用，也是玉米传粉的重要媒介之一。
较高。因为玉米面本身不含糖，但作为一种淀粉质食物，其淀粉在消化过程中会转化为葡萄糖，所以玉米面的GI值（血糖指数）相对较高。
如果玉米面在烹调过程中添加了糖类成分，如制作玉米面糕，那么这些食品的糖含量会增加
玉米须儿的高度通常会根据玉米植株的品种和生长环境而有所不同。一般来说，玉米须儿的长度可能会在2到6英尺之间，具体取决于种植的玉米品种以及生长的条件，例如土壤肥沃度、降水量等因素。