目前还没有这方面专门的管理规定。
一、关于立法问题。《肉狗屠宰检疫标准》的制定有赖于上位法《动物保护法》的精神。与世界各地一样,我国自古以来就有吃狗肉的传统,有些地区甚至有丰富多彩的吃狗肉民俗。为保障动物养殖安全、维护人民身体健康,我国先后设立了《动物防疫法》、《野生动物保护法》、《畜牧法》、《渔业法》等法律。
1、关于肉狗养殖收售屠宰的规定因国家和地区而异,需要根据当地法律法规进行了解。
2、在中国,肉狗属于家畜,需要取得相关证件进行养殖、收售和屠宰,并遵守相关规定,例如做好动物疫病防控、避免饲喂含禁止使用的饲料等。
3、此外,为保障食品安全和消费者权益,相关部门也制定了一系列监管措施和标准,例如加强从业人员的培训和管理、规范养殖环境、遵守屠宰操作规程等。
从补栏 4 个月大后备母猪到商品猪出栏历时约 14 个月。母猪 8 个月大可配种,经过 4 个月(114天左右)妊娠期分娩得到仔猪,仔猪经过 180 天左右长成商品猪出栏。其中仔猪 0-35 天称为“哺乳仔猪”,体重达到 7Kg。36-70 天称为“断奶仔猪”,体重达到20Kg。71-110天称为“生长猪”,体重达到60Kg,日增重600-700g。111-150天,体重达到 100Kg,日增重 800-900g。180 天体重达到 110Kg。
商品猪出生 2-3 个月体重 20-30Kg,是骨骼生长期。