40℃上下
泡脚的水温一般40℃上下比较合适，既不能太热也不能太凉，一般的人用这个温度就可以，具体温度个体有差异，一般冬天泡脚水泡可以偏高一点的。泡脚的时间一般来说要求15分钟左右就可以了。
对于健康人群，较低温度、短时间足浴可以辅助睡眠，但对老年人和睡眠本身就差的人效果不大。高温长时间足浴，还会同时提高远端和核心体温，反而不利于睡眠。
鸡爪买来洗净，剪去指甲，冷水下锅，放入姜葱结和料酒，煮开后，撇去浮沫，煮15分钟。
把鸡爪煮熟之后，捞出用自来水反反复复地冲洗干净，主要是冲掉鸡爪上的粘液，让它更可口，再用少许的生料或者面粉把它清洗去粘液。
把鸡爪迅速投入到冰水中，让它冷却。
把鸡爪跟胡萝卜放在一个盆中，倒入泡脚鸡爪子汁。
几个小时后就可以吃了，冷藏一个晚上味道更好。