1、邱集烧饼
在周口十大小吃中,第一个要介绍的就是邱集烧饼了,因为这是当地的一个传统小吃,不仅吃起来十分香酥可口,而且它的营养也是比较丰富的。
2、胡辣汤
在周口,很多当地人早餐的时候都特别喜欢喝胡辣汤,因为不仅能够起到一个很好的暖胃作用,还很顶饿,也是当地的一个传统小吃。
3、干煸盘龙鳝
喜欢吃鳝鱼的朋友,去了周口一定要尝尝当地的这个特色美食,吃起来不仅麻辣鲜香,而且风味还很独特,特别下饭。
4、烧鸡
周口的烧鸡也是当地的一个传统美食,不仅色佳而且味美,吃起来香而不腻,是很值得尝试的一个美食。
5、邓城猪蹄
虽然说猪蹄吃多了会比较容易胖,但是邓城的猪蹄还是比较值得尝试的,它是周口的一个特色美食,吃起来软糯可口,而且味道也是十分鲜香。
6、太康肘子
除了邓城的猪蹄之外,太康肘子也是周口具有特色的一个美食,吃起来酥烂可口,有一种肥而不腻的感觉。
7、羊肉汤
在周口,其实一直都有吃羊肉的习惯,所以羊肉汤也是当地的一个传统美食,羊肉汤的羊肉味道鲜香,而且汤汁也是特别鲜,吃起来香而不腻。
8、狗肉
除了羊肉之外,有的人还特别喜欢吃狗肉,这也是周口的一个特色美食,很受当地人的喜爱。
9、大盆鸡
喜欢吃鸡肉的朋友,去了周口一定不能够错过当地的大盆鸡,吃起来肉嫩并且味道也是十分鲜美,十分可口,可以让你一次吃过瘾。
10、闷糟鱼
最后要介绍的一个周口特色美食就是闷糟鱼了,因为焖烧的时间比较长,所以吃起来骨酥肉烂,咸中带有一点点的甜味。
周口市位于河南省中部,拥有丰富的自然资源和历史文化底蕴。周口市的特产种类繁多,以下列举几种典型的特产:
1. 石羊老窖酒:是周口市的特色名酒,以优质高粱为原料,采用传统工艺和特殊设备,在岩洞内存放多年酿造而成。
2. 百合糕:是周口市的老字号食品,采用优质百合和荞麦面为主要原料,口感绵软香甜。
3. 周口糖橘:又称“河南红心糖橘”,果形美观,肉质柔嫩,味道鲜美,含糖量较高。
4. 金牛记炒货:是周口市的代表零食之一,独特的炒制方式和配方使得被炒出的豆、米、花生等均匀饱满,口感香脆。
5. 菜籽油:周口市是河南省的主要油菜籽产区之一,生产的菜籽油香气浓郁,营养丰富,被誉为“黄色液体黄金”。
还有一些其它特产如五虎饼、马坊豆腐等也非常出名。当然,上述仅是代表周口市的一部分特产,实际上周口市还有很多值得品尝和购买的地方特色产品。
周口市的区、县有:
川汇区、扶沟县、西华县、商水县、沈丘县、郸城县、淮阳县、太康县、鹿邑县、项城市。周口市下辖:1个市辖区、8个县、1个县级市。
周口市,河南省辖地级市,位于中国河南省东南部,地处沙河、颍河、贾鲁河交汇处。东临安徽省阜阳市,西接河南漯河市、许昌市,南与驻马店市相连,北与开封、商丘市接壤。