潮汐表中的潮高代表潮水垂直高度变化的指标，用于记录和预测潮汐的变化，对于海洋活动和航海等具有重要的实际应用价值。
潮汐表是用来记录和预测海洋潮汐变化的工具，潮高是潮汐表中的一项重要指标。潮高指的是潮水的垂直高度变化，即海平面的相对高度。
在潮汐周期内，潮高会不断地上升和下降。在潮汐周期中的高潮时刻，潮高达到最高点；在低潮时刻，潮高达到最低点。潮高对于海洋活动和航海等有重要影响，对于沿海地区的渔民、船只和海上工程等来说也是重要的信息。
潮高的数值常常以相对于某个基准水位的高度来表示。这个基准水位可以是平均海平面、平均低潮水位或其他参照标准。通过测量、记录和分析历史数据，可以预测未来潮汐的高和低潮时刻，提供给相关人员参考和利用。
潮汐能的能量源头是月球和太阳的引力。地球上的潮汐是由于月球和太阳对地球的引力而产生的。当这些引力作用于海洋时，它们会引起潮汐。潮汐变化的频率和高度受到多种因素的影响，包括地球的自转、月球轨道以及太阳和月球之间的距离。由于这些引力非常稳定，因此潮汐能被视为一种可再生的能源，可以通过潮汐发电厂转化为电力。
潮汐表中的潮高指的是海水在潮汐周期内相对于某个基准点的高度变化。这个基准点通常是平均海平面或者是一个固定的基准点。潮高的变化主要由月球和太阳的引力造成的海洋运动引起的。潮高的不同变化会影响到海岸线的水位变化，对海岸线上的生态、渔业、旅游等都有着重要的影响。
因此，相对于基准点的潮高变化是测量海洋环境中潮汐变化的一种重要指标，也是设计港口、开采海洋能源、处理海洋垃圾等方案设计的重要数据之一。