茱萸是一种植物，具体来说，它是一种落叶小乔木。在阳春三月，茱萸会开出黄白相间的花朵，因此，从植物分类的角度来看，茱萸是一种花。同时，茱萸的果实形如花椒，并在七八月间成熟，这些果实具有浓郁的芳香，并且在咀嚼时会感到辛辣和微苦，这使得茱萸在药用和食用方面都有广泛的应用。例如，木本茱萸包括吴茱萸、山茱萸和食茱萸，这些都是著名的中药材。在辣椒进入中国之前，茱萸的辣味是国人辣味的主要来源。
因此，茱萸既是一种花，又因其果实具有独特的药用和食用价值而被广泛利用。
茱萸不是百合。虽然它们都是花卉，但是它们属于不同的科。茱萸是一种常绿或落叶小乔木，属于茱萸科。它们通常生长在山区或丘陵地带，能够抵御风霜雪雨，具有一定的生命力。而百合则属于百合科，它们通常具有鳞茎，花朵高雅美丽，有香气，是深受大众喜爱的花卉。因此，尽管茱萸和百合都有着各自的美丽，但它们在科属上却不同，所以茱萸不是百合。