武汉青悦城商业管理有限公司，是由绿城资产管理集团有限公司，与深圳市皇庭国际企业股份有限公司联合成立的商业运营管理公司，专项负责湖北、湖南、江西、河南等中部地区合作、联营购物中心项目的招商运营管理。青悦城目前全国已开及在筹项目12家。
青扁豆素炒的做法：
材料：
- 青扁豆素：200克
- 大蒜：2瓣
- 生姜：1小块
- 辣椒：1个（可选）
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：1小勺
- 醋：1小勺
- 糖：少许
步骤：
1. 将青扁豆素洗净，去掉两头和筋，切成段。大蒜和生姜剁成末，辣椒切小圈。
2. 锅中加入适量的水，放入青扁豆素焯水，水开后煮2分钟左右，捞出沥干水分。
3. 热锅凉油，油温热后放入蒜末、姜末和辣椒圈爆香。
4. 将焯好水的青扁豆素倒入锅中，快速翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、酱油、醋和糖进行调味，继续翻炒至青扁豆素变软熟透。
6. 炒至青扁豆素颜色鲜亮，出锅前可撒上一些葱花提香。
小贴士：
- 青扁豆素焯水时可以加一点油和盐，这样可以保持青扁豆素的绿色。
- 快速翻炒可以防止青扁豆素过熟变黄，保持其爽脆口感。
- 根据个人口味调整调料的用量。