蒸制：开门放入食品蒸制前先关闭电源，缓缓打开门锁，让整柜内的高温蒸汽卸压，以防蒸汽灼伤;泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，方可送电，让蒸柜再加热、蒸制米饭：按每盆约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净，倒入蒸饭盆，再加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放入蒸柜内。
保温：米饭蒸熟或蒸制时间达到后，应切断电源停止加热，建议保温焖蒸5-10分钟后再取出，以保持米饭的香味和口感。
泄压取物：取出食品时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝，并尽可能远离柜门、缓缓打开门锁，让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品、取出食品时应戴上隔热手套，防止手被烫伤。
蒸柜加热管的额定功率是设备设计和安全运行的重要参数。在探讨是否可以将一个220V、4000W的加热管与一个220V、2000W的加热管并联使用在220V的电源上时，我们需要考虑以下几个关键因素：
总功率和电流：两个加热管的总功率是4000W + 2000W = 6000W。对于220V的电源，总电流将是功率除以电压，即6000W ÷ 220V ≈
27.3A。这要求电源线和接线端子能够承受这么大的电流。
电源线的承载能力：必须确保供电线路（包括电线、插座和断路器）能够承受至少27.3A的电流。如果线路容量不足，可能会导致过热、火灾危险或设备损坏。
设备的热管理：加热管产生的热量需要有效地散发，以防止设备过热。并联两个加热管可能会增加设备的热负荷，需要确保蒸柜的散热系统能够处理这种增加的热量。
电压波动：在并联电路中，如果加热管的电阻不同，可能会导致电压分配不均，影响加热效果和设备的寿命。
制造商建议：最重要的是遵循制造商的建议和安装指南。如果蒸柜的设计或制造商的说明不建议并联使用不同的加热管，那么这样做可能是不安全的。
综上所述，从技术和理论上讲，将一个220V、4000W的加热管与一个220V、2000W的加热管并联使用在220V的电源上是可能的，但前提是必须确保供电线路能够承受增加的电流，设备有适当的散热系统，并且这样做符合制造商的建议和安装指南。
1.在水箱中加入食用醋进行清洗，食用醋可以快速溶解水垢，和不锈钢的反应速度较慢，能够快速清除水箱和发热管的水垢，但是要注意并不是说食醋和不锈钢不反应，因此要快速进行清洗后把食醋排除并用大量清水清洗，特别是201不锈钢，清洗的速度要更快。
2.在水箱中加入柠檬和水进行加热也能起到溶解水垢的作用，效果与食醋类似。
3.在水箱中煮几个鸡蛋也能起到很好的除垢效果。
4.在水箱中加入土豆皮和清水进行煮沸10分钟后即可取出水垢。
5.在新买的美特尔燃气蒸柜中先往水箱中加入山芋进行煮沸，这时能够对水箱壁形成一层保护膜水垢难以附着在上面，但是要注意不要把形成的保护膜用布抹除。
6.使用清洁的水源，清洁的水源可以大幅减慢水垢生成的速度。真是食品的时候也会更干净。
7.小苏打加水煮沸也是一个不错的去处水垢的方法，要注意使用1%浓度的小苏打水