1 竹生菌煲汤有正确的做法。
2 竹生菌要先放到凉水中浸泡2-4小时，去掉泥沙，洗净备用。
然后将鸡肉剁成大块，一起放入清水中煲3个小时以上。
可以加入姜片、葱段、盐等调料提味。
3 煲出来的汤汁清香味美，富含营养，是一道健康美味的汤品。
注意煲汤过程中要保持中小火煲，不要用高火，这样才能煲出汤汁的美味。
竹生耒阳是指耒阳市境内的一座古竹林景区。它位于湖南省娄底市耒阳市的竹山脚下，是中国南方最大的古竹林之一，被誉为“竹的海洋”。竹生耒阳景区占地面积80多平方公里，内有古竹林、赏竹园、竹文化村、竹编厂等景点。竹生耒阳不仅仅是一个景区，更是一个文化的象征，它体现了中国南方竹文化的博大精深，代表了中国非遗文化的一部分。竹生耒阳景区以其丰富多样的自然风光和深厚的文化底蕴，吸引了数以万计的游客前来观赏、品味、体验，成为湖南省耀眼的旅游亮点之一。同时，竹生耒阳还推广了竹文化，促进了竹木经济的发展，为地方经济的繁荣作出了巨大的贡献。
准备食材：竹生菌适量，娃娃菜少许，黄瓜一根，盐适量。浓汤宝少许，鸡精少许，白胡椒粉少许。
第一步，竹生菌切掉根部用淡盐水泡一会儿。
第二步，泡好的竹生菌切断娃娃菜，只要叶子部分，黄瓜刨成条。
第三步。烧半锅开水放入少许的浓汤宝，太多的话会遮住竹生菌的鲜味儿。
少许的白胡椒粉，再加入适量的盐。第四步沸腾之后加入竹笙菌煮过五六分钟。
最后再放入娃娃菜和黄瓜条，在煮三分钟就可以啦，出锅前可以放少许的鸡精。
一道非常简单的爽脆鲜香的竹笙菌汤就做好啦！