100克红柚的热量约为145KJ，100克米饭的热量约为496KJ，可以看出红柚的热量明显低于主食，因此红柚热量低，不容易长胖。
并且红柚中含有丰富的维生素、膳食纤维、有机酸以及水分，适量食用可以促进胃肠道的蠕动，有助于机体排泄出体内多余的食物残渣，对减肥有一定的益处。
红柚子是福建著名的水果，因其外观鲜红美丽，果肉口感香甜而广受人们的喜爱。福建的红柚种植历史悠久，产出的柚子品质优良，含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解暑、润肺止咳等多种功效。此外，红柚子的营养价值高，热量低，对于减肥和保持健康都有很好的效果。因此，福建的红柚子成为了当地著名的水果特产，每年都有大量的红柚子销往全国各地，成为了人们喜爱的水果之一。
红柚子比较好，更甜一些。
红心柚子除了具有白心柚子所具有的保健功效外，它所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。
从而起到提高免疫力，延缓衰老的功效。
柚子又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。
是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。
柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。