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泡酒能掺和别的酒吗
时间:2025-05-13 05:49:20
答案

不同品牌的酒是可以混合泡药酒的,但要注意几个问题,一是不同品牌酒可以混合,但要一个香型的白酒,如浓香型的不能和酱香型白酒混合勾兑,否则不但酒质要混浊,口感也会怪异。

二是混合勾兑而成的白酒度数要基本上差不多了,最好用五十度以上的高度白酒。

三是要用纯粮食酒,不能用勾兑而成的白酒,几种勾兑酒的原料不同,勾兑在一起除了产生有害物质外,酒质也会受影响。

泡酒缸配什么架子好
答案

玻璃 瓷 玻璃容器比较好

泡酒最好的容器是玻璃瓶,因为它不渗漏,不会发生什么反映,也不挥发酒味,一般卖散装酒的酒店有专门的泡酒瓶,陶器里面,会越放越香。

泡酒要泡多久才能喝
答案

药酒泡多长时间可以喝,主要是根据药材来决定。如果泡药酒的药材是植物性的,比如枸杞等,酒精浓度大于30°,泡半个月以上就可以和。

如果药材是动物性的,比如蛇,海马等,最好使用45°以上的酒,泡制1个月左右再饮用。如果药材是比较坚硬的,则需泡制60天以上才可饮用。天气炎热时,可以适当减少泡酒的时间,尽量避免饮用泡太长时间的药酒,因为时间太长了,药性就会减弱,还有可能出现变质。

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