青口米粉汤是海南省特色美食之一。首先用新鲜的青口贝清洗干净，然后将其放入清水中煮至开壳。接着用一些糖、盐、虾酱和鱼露来调味，使得味道更加浓郁。
再将新鲜的米粉加入汤里烧熟，最后将煮好的青口肉取出，拌入米粉即可。若需加点颜色，可以加入一些芹菜和红辣椒粉。最终做出的青口米粉汤口感鲜美，味道醇香，受到了食客们的喜爱。
兴业银行成立于1988年，是经国务院、中国人民银行批准成立的首批全国性股份制商业银行，总行设在福建省福州市。
截止到2020年2月，兴业银行已在北京、上海、广州、深圳、南京、杭州、天津、沈阳、郑州、济南、重庆、武汉、成都、西安、福州、厦门、太原、昆明、哈尔滨、石家庄等全国主要城市设立了41家分行、480多家分支机构。
1/12 材料：鲜活青口600克、龙口粉丝1小扎、姜、蒜蓉30克、紫苏3克、泡椒小量。
2/12 紫苏、姜、蒜切粒
3/12 装碗加油、盐拌均。
4/12 粉丝泡软后切2寸段
5/12 青口用水加盐浸养
6/12 用干净的钢丝球擦洗外壳周边
7/12 洗净的青口用小刀小心开边（注意别伤到手了）有点难，也可用滚水烫开。
8/12 开好的青口装盘
9/12 铺上粉丝，淋上蒜蓉汁
10/12 锅中加水烧开，隔水蒸16分钟，如是烫开的青口蒸10分钟成
11/12 蒸好后开盖淋些生抽，不喜欢的可不要。
12/12 把蒸出的汤汁倒出再淋上即可。