1、郧县三合汤
郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的建筑风格和引人入胜的人文景观而著称于鄂城，许多游侠商贾、文人墨客都曾经在此赋词作诗，信步留题。其中，郧县的饮食文化更让人刮目。郧县风味小吃种类齐全，而上榜名吃“三合汤”则是本地膳食门类中的一绝。据说，三合的汤的制作，发源于郧县回民同胞清真食俗的特产。当时，在郧县老城久负盛名的唯有张狗娃三合汤，他的制作技巧是正宗祖上传下来的，别具特色，老少皆宜，现在已被众多店家发扬光大。
2、武当蜜桔
武当蜜桔地理标志产品保护范围为湖北省丹江口市武当山特区、土台乡、均县镇、习家店镇、凉水河镇、六里坪镇、土关垭镇、浪河镇、丁家营镇、石鼓镇、官山镇、牛河林业开发管理区、大沟林业开发管理区、白杨坪林业开发管理区、新港经济开发管理处、三官殿办事处、丹赵路办事处等17个乡镇、办事处、特区、管理区、开发管理处现辖行政区域。
3、郧西花馍
郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西花馍又名面花，花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型，栩栩如生，令人爱不释手，舍不得马上吃掉。
在鄂西北边关的郧西县湖北口回族乡，流传着与花馍相关的一首儿歌：“蛋蛋馍，打红点儿/媳妇来了坐烧炕儿/她婆高兴得挤挤眼儿/掬了一掬核桃枣儿/吃核桃，生娃子/吃花生，生女子/吃枣儿，早抱宝贝蛋儿。”
4、武当山大曲酒
武当酒厂用发源于武当山的剑河水生产的武当山大曲酒，属窖香型，无色透明、醇香浓郁、绵甜甘冽、尾味干净。
5、十堰山野菜
山野菜是指自然生长、未经人工栽培，其根、茎、叶、果等器官可供食用的野生或半野生植物。绝大多数山野菜生长在空气洁净、光照充足的自然环境里，不受废气、废水、粉尘及化肥、农药等有害物质的污染，因而被誉为纯“绿色食品”、“天然食品”、“有机食品”、“生态食品”、“无污染食品”、“无公害食品”等。我国自古以来就有采食野菜的习惯，《诗经》中就有“采蓝、采绿、采菲、采薇、采艾”等诗句。随着人们生活水平的提高和生活质量的日渐改善，集营养、卫生、保健于一体的山野菜及其制品正日益受到人们的欢迎，野菜已成为人们餐桌上招待亲朋和贵宾不可缺少的佳肴。
1、板桥豆腐干，是十堰市郧西县羊尾镇板桥村的特产。郧西板桥豆腐干口味纯正、香辣可口、原汁原味、回味悠长；
2、大柳苞谷糁，是十堰市郧县大柳乡的特产。郧阳大柳苞谷糁保持了玉米的原始风味，具有味美、香甜、清淡等特点，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、玉米油、谷固醇、卵磷脂等人体有益成份；
3、竹笋干，是十堰市竹山特产。其富含糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙、维生系及其他各种元素，营养丰富。
十堰是湖北省的一个城市，早餐文化非常丰富，以下是一些当地的早餐推荐：
1. 热干面：热干面是湖北省的特色美食，也是十堰常见的早餐。它的制作方法是将面条煮熟后捞出，放入碗中，再加上芝麻酱、辣椒油、葱花、香菜和花生碎等配料，混合均匀后即可食用。
2. 豆皮烧饼：豆皮烧饼是十堰非常受欢迎的早餐小吃，制作方法是将豆皮和烧饼混合在一起，再加上葱花、酱油、辣椒油等调料，煎熟后食用。
3. 煎蛋饼：煎蛋饼是一种简单而美味的早餐选择，在十堰也非常常见。它的制作方法是将鸡蛋打散，加上面粉、葱花、盐和胡椒粉等调料，再将混合物倒入平底锅中，煎熟后加上辣椒酱或豆腐乳等调料即可食用。
4. 油条豆浆：油条和豆浆是中国传统的早餐组合，也是十堰人喜爱的早餐。油条炸至金黄色后，沾上酱油或芝麻酱即可食用。豆浆则可根据个人口味加糖或盐等调料。
5. 馄饨：馄饨也是十堰常见的早餐之一，它的制作方法是将肉馅和蔬菜等馅料包入薄皮中，再加入高汤或清汤中煮熟后食用。