泡发后的林蛙油在炖汤时一般需要炖15-30分钟。具体时间取决于你想要的口感和汤的浓度。如果你希望汤更加浓郁,可以适当延长炖煮时间;如果你希望保持林蛙油的口感,可以缩短炖煮时间。同时,注意控制火候,避免汤沸腾过猛导致林蛙油散失。
人参一般用50°~60°的纯粮食酒泡比较好。
如果白酒中的乙醇浓度过低,则不利于药材有效成分的析出,而乙醇浓度过高,则可能使水溶性成分难以溶出,且可能因乙醇浓度太高而服用困难,因此50°~60°的酒泡制人参比较合适。
海参泡发后的重量会因海参的品种、大小、泡发方法等因素而有所不同。一般来说,泡发后的海参重量会增加 2-3 倍左右,即一根未泡发的海参通常可以泡发出 2-3 倍的重量。例如,一根未泡发的海参重量为 100 克,那么泡发后的海参重量可能在 200-300 克之间。当然,具体的重量还需要根据海参的品种、大小、泡发方法等因素来具体判断。