可以。
嘎巴虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克嘎巴虾虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。嘎巴虾的虾皮营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。
嘎巴虾是一种非常美味的小吃,可以煮、炸、蒸等多种方式制作。其中最简单的熟吃方法是将嘎巴虾用开水焯烫至变红,去掉虾须后放入冰水中浸泡3-5分钟,然后捞出沥干水分。
调制蘸料,可以随意搭配酱油、姜末、蒜末、醋、花生酱等食材,根据个人口味进行搭配。最后将嘎巴虾用筷子沾取蘸料食用即可。嘎巴虾熟吃时口感鲜美,肉质饱满,同时富含蛋白质、微量元素等营养成分,是一款非常健康的美食。
嘎巴虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克嘎巴虾虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。嘎巴虾的虾皮营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。