1、邵伯古镇
这座古镇的历史悠久，至今已有上千年的历史，是一处有着深厚历史文化的古镇，古老的明清大运河从邵伯流过，给这里带来的不仅是繁荣，也有那无价的人文财富。1600多年历史的积淀，使古镇邵伯钟灵毓秀，人杰地灵如今，古镇依存，古迹仍在，只是多了前来感受历史的游人，让邵伯多了新的活力。
2、瓜洲古镇
这里地处扬州长江的北岸，是古运河的出入口，也是历代联系大江南北的重要关口，是一座著名的千年渡口，古代瓜洲作为南北交通枢纽，人流、物流旺盛，地方富庶，城内大型建筑、私宅花园、庵庙、楼、亭、厅、堂等多达数十处。是一处非常值得一去的景点，也是一处有着深厚历史文化的美景。
3、临泽古镇
这里也是一座千年古镇，鱼米之乡、商贸重镇，自古人杰地灵、商贾云集，有“广陵小扬州”之美誉。三街六巷九坡台是这座古镇的名片；历经时代的变迁，今天的小镇仍能保持着古镇古色古香的风貌，也只有几条老街巷，当然古镇中的古迹也是有喝多的，这里的老街、石碑等等依旧值得一看，在古镇中有一条临泽中街，这里是古镇的中心，也是最繁华之处。
4、大桥古镇
同样是一座千年古镇，有着深厚的历史文化，古镇中的古迹也并不算少，其中主要是以清末时期的建筑为主，也有一些气势恢宏的四进建筑，大桥镇中心有一条横贯全镇的石板长街，保存的比较完整。走进石板街，各种格局的民居矗立两侧；镇上的开元寺也是必游之地。
1，江都方酥
江都方酥是江苏地方传统名点，扬式糕点之一，已有一百多年生产历史。初为圆形，状如蛤蟆，故名蛤蟆酥。后改为方形，更名方酥，又名小方酥。此品选用上白面粉，绵白糖、芝麻、麻油等原料，佐以黄丁、橘饼等香料，经发酵、和酥、包酥，多层折叠成型，用文火烘烤而成，香酥可口。
2，千层油糕
千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块，芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。
3，翡翠烧卖
翡翠烧卖是江苏地方传统名点，由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。"要得甜先放盐"，放盐提鲜衬甜，能保持叶绿素。此点是扬州点心双绝之一。皮薄馅绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香。
4，如意酥
如意酥是一款汉族名点，属苏式糕点，甜、香、酥、脆。是在中秋节等节日的特色美食。
5，扬州方糕
扬州方糕是江苏扬州特色风味糕点之一，香甜松软，昔称运司糕。原料：粳米粉，甜豆沙，青梅，金橘，瓜子仁，绵自糖，红绿丝。