咖啡+椰子粉=椰咖
先用热水泡咖啡,用的是隅田川咖啡,喝不了酸咖啡,这个可以接受,没有喝到不好喝的那种酸味。
椰子粉用的南国椰子粉,不含糖,这个椰子粉回购无数次,真的不含糖,它不甜,只有淡淡的椰子的味道。
然后椰咖制作完成(简约版),我觉得好喝,咖啡香和椰子粉的香都可以闻到,咖啡的香大于椰子粉的香,椰子粉的香味中和了一部分咖啡的苦。咖啡冲泡出来的汤汁质地稀薄,原浆椰子粉中带有的椰油使汤汁变得浓郁和好看
可以。
通常情况下,椰奶可以煮沸喝。椰奶即椰子汁,一般是取新鲜椰子引流出椰子水,再开椰壳取椰肉,加入蒸馏水榨汁,过滤后与椰子水混合,经均质过滤制得新鲜椰奶,呈均匀乳白色。由于质地似牛奶,也被称作椰奶。 椰奶通常比较冰凉,对于部分人群而言,若无法接受冰凉的椰奶,可以将其煮沸后再饮用。
味道不一样,椰奶咖啡和普通咖啡的区别,最主要的还是味道上的不一样。普通咖啡基本上就是奶香和咖啡的味道。椰奶咖啡当中有椰子的味道和咖啡的味道。个人认为椰奶咖啡比普通咖啡更香。