黄桃比普通桃子营养价值高。
黄桃属于桃子中的一种类型，除具备普通桃子中水分、糖、矿物质、微量元素、蛋白质、脂肪等营养成分外，其硒、锌等微量元素含量要高于普通桃子，总体营养价值要高于普通的桃子。黄桃与普通桃子在口感上更脆，口感甜中带酸，口感和味道上较普通桃子更具风味。
叫黄桃肉。
黄桃的品种主要有武台黄桃，平邑黄桃，炎陵黄桃，大连黄桃，光明黄桃，桂东黄桃等不同的品种。
黄桃又称为黄桃肉，属于一种可食用植物，黄桃的表皮金黄色，皮非常薄，果肉的颜色是橙黄色的，果肉很厚实，滑滑的，黄桃吃起来味道美味，闻起来有特殊的果实味道。
黄桃储存比较困难，不宜长时间储存，如果放在冰箱里，储存的时间更长一些。如果想要更长时间的储存，可以将黄桃制作成黄桃干，这样成本比较低，而且味道很好。
黄桃还可以制作成黄桃罐头，吃起来酸酸甜甜的，放在冰箱里冷藏后，味道更好。
黄桃西米露通常是作为一种冷饮来享用的，但如果你喜欢热食，也可以将其加热后饮用。加热黄桃西米露时，可以采取以下步骤：
1. 将西米露倒入锅中，开中小火慢慢加热。
2. 加热过程中需不断搅拌，以防止西米粘锅或沉底烧焦。
3. 当西米露加热至适宜的温度时，可以尝试品尝，看是否符合个人口味。
4. 如果喜欢更热一些的饮品，可以继续加热至理想的温度。
5. 加热完成后，关闭火源，稍微冷却一下再饮用，以免烫伤。
需要注意的是，加热过程中西米可能会变得更加软糯，失去一些口感。同时，加热后的黄桃西米露的风味也可能会有所变化。如果你不确定是否喜欢加热后的口味，可以先少量加热尝试。